电解质水销量陡增
继黄桃罐头之后，电解质水也火了。多个电商平台的电解质水销量陡增，出现断货状态。在多个电商平台旗舰店搜索“电解质水”，大部分商品显示“采购中”“无货”“补货中”，仅少量还有现货。有专家表示，出现发烧能正常饮食，则无需额外补充电解质，电解质饮料虽然没有用量限制，但也不能当水喝。
茶饮、植物蛋白饮料等出新品
2022年12月，香飘飘、元气森林、统一等推出了新品，涉及茶饮、植物蛋白饮料、果汁等。
其中，茶饮新品有：2022年12月1日，元气森林旗下酸奶品牌北海牧场推出两款特浓牛乳茶；2022年12月14日，香飘飘推出如鲜系列手冲奶茶；同日，三得利饮料官宣暖饮系列上市，包含无糖茶系列、密香系列、利趣系列等。无糖茶系列包括橘皮乌龙、无糖乌龙和茉莉乌龙；密香系列包括蜜香暖梨、蜜香暖柚和蜜香暖橙；利趣系列暖饮包括利趣桂月奶茶饮料、利趣黑巧巧克力含乳饮料和利趣深烘即饮咖啡饮料。2022年12月15日，元气森林宣布将推出冰茶，有减糖版和0糖版两种口味。
还有，椰子跳动、统一、OATLY等推出植物蛋白饮料新品。2022年12月2日，盼盼食品旗下品牌椰子跳动上新零糖厚椰乳；2022年12月27日，统一旗舰店上新“神采焕发”黑芝麻植物蛋白饮料；此外，OATLY联名盒马推生打椰椰燕麦奶新品。
此外，还有一些新品上市，例如：菲诺新推出的椰子水饮料、优酸乳上线的大瓶冰糖山楂乳味果汁饮料、农夫山泉推出的兔年典藏版玻璃瓶矿泉水、乐百氏的霸气苏打汽水等。
企业项目建设持续推进
2022年12月，有多个项目建设在持续推进。
2022年12月18日，华润怡宝长沙工厂（二期）扩建项目开工仪式在湖南省长沙市宁乡市举行。据悉，该项目总投资2.1亿元，项目新建8栋建构筑单体，并建设世界先进的81000瓶/小时瓶装纯净水生产线2条、注坯生产线5条。
2022 年 12 月 26 日，承德露露公告披露，年产50万吨露露系列饮料项目（一期）经方案优化，已于今年 8 月份开工建设，预计将在2024年6月竣工投产。据悉，该项目一期总投资约6.4亿元，建设7条三片罐/两片罐通用生产线。
2022年12月28日，华彬快速消费品（福建）有限公司暨厦门生产基地奥瑞金包装（福建）有限公司暨配套饮料生产项目举行开业仪式。
同日，广药王老吉广东荔枝（汕头）产业园正式开工。基地计划分两期投建，总投资约2亿元，布局两条荔枝灌装饮料加工生产线。
雀巢出售银鹭尘埃落定
2022年12月23日，国家市场监督管理总局发布《陈清水、陈延河、陈延富通过合同取得厦门银鹭食品集团有限公司控制权案》公示，公示期自2022年12月23日至2023年1月1日。至此，雀巢出售银鹭食品集团的事基本尘埃落定。
维他柠檬茶诉可口可乐阳光柠檬茶侵权获赔180万
近日，可口可乐装瓶商管理服务（上海）有限公司、可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司等与维他奶（上海）有限公司侵害商标权纠纷二审文书公开。文书显示，一审原告维他奶公司诉称，可口可乐上海公司、可口可乐东莞公司、太古可口可乐公司、棠汇公司四被告侵犯维他奶公司第15252796号商标权，请求法院判令四被告立即停生产、销售、推广宣传阳光柠檬茶（PET）产品；销毁库存涉案产品及宣传材料并赔偿其经济损失及合理费用350万元。经审理，一审法院判决可口可乐上海公司、东莞公司赔偿维他奶公司180万元，太古可口可乐公司对其中60万元承担连带责任。后可口可乐三公司上诉，请求撤销一审判决或依法改判。二审法院审理认为，一审判决赔偿金额及责任认定并无不当，因此驳回上诉，维持原判。
文章来源：食品伙伴网，作者：沐夕。
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