1、“一司难求”
据称,该面包店出售的是日本排名第二的生吐司,且是在中国第一家店,这种标签让消费者在店铺开业当天就排起长龙。因为排队的人太多,所以就改为每人限购一袋。一位顾客称,从拿号到取货用了6个小时。
本来营业时间是早上10点到晚上10点,但令人吃惊的是,晚上7点,面包店门口已经挂出了今日售罄的牌子,店内已经没有顾客,货架上空空如也。
目前遭到黄牛倒卖的吐司店,为银座仁志川的一家分公司。在日本公司官网显示,该吐司在日本本土的售价为950日元,约合人民币50元左右,而国内是98元的价格,即使加上运输成本、品牌溢价、货币汇率、房租等,售价还是要比日本贵,但即使如此,仍是“一司难求”。
2、产品如何?
据店员介绍,该吐司使用的原材料均为自家产品牌小麦粉,且未添加任何鸡蛋,使用专门的面粉和碱离子水,制作出的生吐司外皮柔软,口感香甜,与其他品牌的吐司有所不同。一位消费者也表示:和普通吐司相比,奶香比较突出,口感也比较厚实绵密,拿在手里软乎乎的感觉。细嚼慢咽的话,能感受到生吐司一点点化开在口腔里。
3、智商税还是炒作?
无论是不是炒作,这份土司的热销告诉我们,消费者对于高品质的食品还是有着很大需求的,当然品质和价格会有相交点,但不是靠智商税。到底产品如何,会不会继续火下去,让我们拭目以待。
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