剑南春·经典版、摘要·礼遇装等新品上市
10月，不管是白酒还是啤酒都有新品上市。其中，白酒新品有：泸州老窖推出的新春礼酒第七位成员“赤兔抱福”；剑南春推出的剑南春·经典版；10月20日，“摘要·礼遇装”正式上线发布；10月24日，剑南春·青铜纪（面具版）在天猫剑南春官方旗舰店开启发布；10月25日，五粮浓香·癸卯兔年生肖酒新品在发布会上亮相。
10月还上新了啤酒新品。台湾金色三麦推出了红乌龙茶啤酒；熊猫精酿分别于10月8日、10月25日上新了两款节气新酒——良辰十月啤酒、润秋光秋梨艾尔啤酒；嘉士伯（中国）旗下的乌苏啤酒推出绝世楼兰新系列，并上市新口味产品漠上仙人掌。
此外，还有一些其他新品，例如：10月16日，醉鹅娘推出果汁红酒流光葡萄贝利尼；10月18日，漓泉啤酒旗下小蓝妖品牌推出金桔柠檬风味配制酒；10月23日，安徽省天长市天康配制酒有限公司官宣新品天康营养酒（莱茵衣藻）上市。
青岛啤酒、燕京啤酒等人事调整
10月，嘉士伯、青岛啤酒、古越龙山、燕京啤酒等对人事进行了调整。
10月3日，嘉士伯集团宣布任命Ulrica Fearn为其新任财务总监和执行董事会成员，自2023年1月1日起生效。
10月14日，青岛啤酒发布公告称，公司副总裁王少波因工作变动，申请辞去副总裁职务。辞职后，王少波将在青岛啤酒控股股东单位任职，仍担任全资子公司青岛啤酒科技研发中心有限公司和本公司控股子公司青岛啤酒（蓬莱）有限公司董事长职务。同日，青岛啤酒董事会审议通过议案，聘任李辉为公司副总裁，员水源为公司副总裁兼供应链总裁，任期自公司董事会审议通过聘任之日起至公司第十届董事会任期届满为止。同时，总裁姜宗祥不再兼任供应链总裁一职。
10月17日，古越龙山发布公告，公司董事会同意选举徐东良为公司第九届董事会副董事长，任期自本次董事会审议通过之日起至第九届董事会届满之日止。
10月27日，燕京啤酒发布公告称，公司于2022 年10月26日召开第八届董事会第十七次会议，审议通过了《关于增聘公司副总经理的议案》。根据总经理谢广军先生提名，会议决定增聘徐月香女士为公司副总经理，聘任后，徐月香女士担任公司副总经理兼董事会秘书，任期与第八届董事会一致。
厂家回应产品被检出霉菌和酵母超标
10月11日，海南椰岛发布关于媒体报道事项的说明公告。公告中称，国家市场监督管理总局近期抽检了公司江西萍乡客户销售的椰岛鹿龟酒（500ml实惠装），认为“霉菌和酵母”项目超出了GB16740-2014的限量指标。在获悉抽检信息后，海南椰岛迅速开展自查自纠，将包含被抽检批次在内的近三年生产共53批次多种规格椰岛鹿龟酒委托海南省产品质量监督检验所检验。检验结果显示，送检的53批次鹿龟酒的“霉菌和酵母”未出现超标情况。此外，公司积极配合海口市市场监督管理局对鹿龟酒生产现场、工艺流程、生产记录等进行了检查和核查，未发现异常情况。
金沙酒业发布澄清声明
针对近期市场上出现的规格为420ml/瓶、酒精度50%vol的“金沙双回沙酒”，10月8日，金沙酒业发布澄清声明。
金沙酒业表示，“金沙双回沙酒”非金沙酒业生产销售，且公司从未生产销售该产品，冒充公司生产“金沙双回沙酒”，严重损害金沙酒业的声誉，扰乱了正常的市场秩序，目前已向市场监督管理局投诉举报。金沙酒业还表示，将采取措施依法追究相关侵权者，严厉打击侵权仿冒行为，并提醒消费者发现上述侵权产品，及时拨打金沙酒业联系电话反映。
企业推进项目建设
10月，五粮液、华润雪花啤酒、湘窖酒业、潭泉酒业等推进项目建设。
10月12日，五粮液举行“高质量倍增工程”技改扩能项目投窖生产仪式。随着粮糟投入新窖池，标志着五粮液高质量倍增工程首个产能扩建项目正式启用。
华润雪花啤酒蚌埠新建工厂项目主体工程已基本建设完毕。据悉，该项目总投资17亿元左右，项目预计于年底前投产。该工厂项目总体规划年产能100万千升，首期建设年产能80万千升。
除了头部企业在扩产外，其他企业也在积极跟进。计划总投资30亿元的湘窖酒业2万吨酱酒扩建项目一期5000吨正式投产；山西鑫鼎坊酒业有限公司1000吨/年白酒生产项目获得建设工程规划许可证。贵州潭泉酒业加工建设项目也在有序推进，目前正在建设的白酒加工建设项目位于黄家坝工业园区，预计10月底就可投产，将年产2500吨酱酒；四川川啤啤酒饮料生产项目一期将于今年年底建成，并随即开始投料试生产，产品以大众化中端啤酒为主。
文章来源：食品伙伴网，作者：沐夕。
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