食品伙伴网即时足球比分手机版肉类&菜肴实验室,专注于肉制品&餐饮食材研发生产技术服务。为满足行业人员的技术需求,推出了系列专题定制培训班,侧重实操与应用,帮助学员掌握产品整套加工技术,培训后即可落地转化生产,欢迎大家咨询和报名!
培训班特色
可落地配方工艺文件+标准操作规程+全员实操+问题探讨;
帮助学员掌握整套加工技术,培训后即可落地转化生产;
定制培训,实用性强,根据学员需求调整培训内容。
一、卤味零食加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
风干鸭脖;卤鸭翅;卤鸭腿;卤鸭掌;香辣鸭头;
鸡胸肉干;卤鸡翅根;虎皮凤爪;卤鸡腿;卤鸡锁骨;
香卤牛肉块;休闲麻辣牛肉片;卤香猪蹄块;泡椒猪皮;
香辣豆干;休闲鱼豆腐;香酥小鱼仔;香卤鹌鹑蛋。
(根据学员需求,从中挑选6款产品,进行实操)
03培训详情
二、香肠加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
纯肉烤肠;地道肠;台湾烤肠;肉枣小香肠;
哈尔滨红肠;热狗肠;维也纳香肠;鳕鱼肠;
牛肉火腿肠;鸡肉火腿肠;午餐肉罐头。
(根据学员需求,从中挑选6款产品,进行实操)
03培训详情
三、丸滑类产品加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
鱼丸;墨鱼丸;甜不辣;虾滑;虾丸;猪肉丸;
香菇贡丸;鸡肉丸;脆骨丸;牛肉丸;素肉丸。
(根据学员需求,从中挑选6款产品,进行实操)
03培训详情
https://mp.weixin.qq.com/s/RmupbPyFrwpNGfJWy8B_Sg
四、腌腊肉制品加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
川式腊肠;广式腊肠;山东风干肠;
四川腊肉;广式腊肉;咸猪肉。
03培训详情
https://mp.weixin.qq.com/s/eP3UMvuJIUlpbYTPa3IOqA
五、调理肉片/肉排加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
调理猪肉片;调理牛肉片;调理鸡肉片;
调理牛排;牛肉饼;调理猪排;猪肉饼;
调理鸡架;调理鸡腿排;鸡肉饼。
(根据学员需求,从中挑选6款产品,进行实操)
03培训详情
https://mp.weixin.qq.com/s/v1jZy0tqLhAURd3b8fl7oA
六、涮烤酱料加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
火锅底料(麻辣味、香辣味、番茄味);
火锅蘸料(麻酱味、麻辣味、香辣味);
烧烤酱(孜然味、香辣味、蜜汁味);
烧烤撒料(孜然味、香辣味);关东煮调味料
(根据学员需求,从中挑选6款产品,进行实操)
03培训详情
https://mp.weixin.qq.com/s/mG54CtJz7Ylq0uCYFrN1CA
七、粉面汤底/浇头加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
汤底(骨汤、海鲜、番茄、菌菇、香辣);
浇头(红烧牛肉、麻辣肥肠、红烧排骨、茄汁牛腩;香辣牛肚;
榨菜肉丝、台式卤肉、香菇肉丁、陕西臊子;韩式炸酱)。
榨菜肉丝、台式卤肉、香菇肉丁、陕西臊子;韩式炸酱)。
(根据学员需求,从中挑选6款产品,进行实操)
03培训详情
https://mp.weixin.qq.com/s/X_mVwrjxM0J_42qbLxeFkw
八、肥肠/猪小肠调理及料包加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
白水肥肠;调理猪小肠;
香卤肥肠/猪小肠(五香、红烧、麻辣);
即食肥肠/猪小肠(五香、红烧、麻辣);
肥肠/猪小肠酱料包(五香、红烧、麻辣)。
(根据学员需求,从中挑选6款产品,进行实操)
03培训详情
https://mp.weixin.qq.com/s/A_D3Gl8dCWQuppPi75ObnQ
九、酱腌菜加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
萝卜干(酱香、甜辣、麻辣);
黄瓜条(酱香、酸甜、香辣);
海带丝(鲜香、酸辣、麻辣);
芥菜丝(原味、香辣、甜辣);
贡菜(香辣、酸辣、蒜香);
金针菇(香辣、麻辣、五香、烧烤)。
(根据学员需求,从中挑选6款产品,进行实操)
03培训详情
https://mp.weixin.qq.com/s/CzHfPIq0wOiYBE8gHtyfTQ
十、佐餐调味酱加工技术实操培训班
01培训信息
培训地点:山东烟台
培训时间:2天(全年招生,人满开班)
02实操案例
牛肉酱(五香、红烧、香辣);
香菇酱(原味、香辣、藤椒);
番茄酱;青椒酱;黑胡椒酱;蒜蓉辣椒酱;肉燥酱;
葱油拌面酱;韩式火鸡酱;炸酱(五香、香辣、蒜香)。
(根据学员需求,从中挑选6款产品,进行实操)
03培训详情
https://mp.weixin.qq.com/s/cu1-qHzD8NtUO5hVDlAaMw
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即日起至9月30日
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1、获得点赞数最多的朋友,可任选一期培训班参加,免培训费用;
2、获得点赞数排名2-10名的朋友,可任选一期培训班参加,培训费用优惠仅4200元/人;
3、转发朋友圈并留下报名信息的朋友,可凭借截图任选一期培训班参加,培训费用优惠仅4600元/人。
伙伴网刘工
来源:食品伙伴网食品研发创新服务中心,图片来源:创客贴会员。
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