行业研究与政策
1、枯草芽孢杆菌QK02获新食品原料受理
2、食品添加剂新品种新增5款受理产品
3、7款进口保健食品备案信息公布
行业新品
4、光明乳业发布3款鲜奶新品
5、伊利首推环保双减低碳牛奶
6、美赞臣中国新国标产品上市
7、海之言等渗电解质饮料新品上市
8、小鹿蓝蓝上新益生元巧脆杯
9、仙乐健康将推有机配方PureOrganix等
10、普睿贝思发布旗下首款HMO乳铁蛋白产品
11、细胞健康品牌MitoQ推出净肝胶囊
行业动态
12、全球首个《燕窝产地等级划分》团体标准发布
13、国内首个娟姗奶粉标准发布
14、《人体肠道菌群主要特征的专家共识》发布
15、618开售天猫国际加码全家健康赛道
16、雀巢咖啡与国家体育总局训练局达成战略合作
17、雀巢针对网红减肥药推出新品牌“Vital Pursuit”
18、达能在法国增加医学营养品产能
01、枯草芽孢杆菌QK02获新食品原料受理
5月20日,国家卫生健康委员会政务服务平台发布通知,枯草芽孢杆菌QK02获新食品原料受理。
02、食品添加剂新品种新增5款受理产品
近日,国家卫生健康委员会政务服务平台发布了5款食品添加剂新品种受理情况公告。
03、7款进口保健食品备案信息公布
5月23日,食品审评中心发布7款进口保健食品备案信息。
信息来源:国家市场监督管理总局食品审评中心
04、光明乳业发布3款鲜奶新品
5月20日,光明乳业发布3款鲜奶新品,同时启动《中国居民营养健康认识与行为调查报告》调研及全民营养提升公益项目。排球教练郎平成为“光明鲜活大使”。光明乳业此次推出的3款新品,分别是“光明优倍臻鲜高品质鲜牛奶”“光明致优娟姗A2高端鲜牛奶”“明益生菌巴氏新鲜牛奶”。其中,“光明优倍臻鲜高品质鲜牛奶”富含高倍活性免疫球蛋白、高倍原生乳钙和高倍鲜活乳蛋白。
信息来源:光明乳业
05、伊利首推环保双减低碳牛奶
5月22日,第24个“国际生物多样性日”如约而至,这一天也是伊利延续多年的ESG报告发布日。伊利两款主打绿色环保概念的低碳牛奶——伊利首款环保双减纯牛奶和QQ星减甲烷环保学生纯牛奶也首次亮相,引发业内的广泛关注。在延续伊利纯牛奶3.2g/100mL优质乳蛋白的传统优势基础上,伊利首款环保双减纯牛奶充分挖掘产品的环保价值,在减碳减甲烷方面做出了更多尝试:一方面,通过减铝箔、减油墨环保工艺打造全新减碳包装,经过SGS认证有效减少碳足迹达30.81%,每盒减少碳足迹11.12gCO?e,每箱减少碳足迹266.88gCO?e,达到实实在在可量化的减碳;另一方面,在奶牛饲喂期间,采用低碳饲料,让奶牛瘤胃甲烷排放量降低20%-30%。QQ星减甲烷环保学生纯牛奶率先使用经国检认证的绿色低碳技术,使甲烷排放量降低20%-30%。
信息来源:食品板
06、美赞臣中国新国标产品上市
5月19日,国际知名营养品牌美赞臣宣布新国标产品正式上市。美赞臣中国首席市场营销官李珊表示,“美赞臣面向3000多名位中国消费者深入开展市场调研,了解新生代妈妈们真实的育儿理念与需求”。据了解,美赞臣中国新国标全新升级的美赞臣蓝臻,含57倍乳铁蛋白PLUS营养群,和90%乳黄金天然精萃,拥有43项科学实证,可以提升宝宝保护力;美赞臣铂睿全新升级的配方能有效支持提升孩子的专注力、认知力和语言力;美赞臣亲舒的PHP水解微蛋白舒适乳糖配方,能帮助24小时缓解肚肚不适。
信息来源:美赞臣中国
07、海之言等渗电解质饮料新品上市
5月17日,海之言官宣新品西柚味“等渗电解质饮料”上市。据介绍,每瓶新品里钾、钠、氯离子等电解质含量≥250mg,接近人体体液渗透压,搭配清爽果汁。不仅口感清新,也能帮助快速补充人体流失的水分及电解质,900ml大容量适应多种流汗场景。
信息来源:海之言
08、小鹿蓝蓝上新益生元巧脆杯
近日,小鹿蓝蓝官宣推出新品:益生元巧脆杯。据悉,新品选用纯可可脂,0反式脂肪酸,新品使用奶味十足的牛奶巧克力酱搭配香甜可口的白巧克力酱,并甄选新西兰进口全脂乳粉和天然海藻糖来调味,巧克力酱添加量≥38%,巧克力风味浓郁,香醇丝滑。与此同时,该产品也特别添加了益生元和复合益生菌粉,多种肠道有益菌,呵护宝贝娇嫩小肚肚。
信息来源:小鹿蓝蓝官微
09、仙乐健康将推有机配方PureOrganix等
近日,在今年的欧洲国际营养保健食品展上,仙乐健康首次亮相专为欧洲市场研发的全新有机配方系列——PureOrganix。该系列产品严格遵循欧盟有机认证标准,涵盖多种即食型产品形态,如软糖和软胶囊。PureOrganix系列旨在改善女性健康,特别是针对PMS和更年期症状、代谢健康和心脏健康。
信息来源:nutraceuticalbusinessreview
10、普睿贝思发布旗下首款HMO乳铁蛋白产品
近日,PROSPACE普睿贝思发布旗下首款HMO乳铁蛋白产品,普睿贝思的这次产品,是该品牌首款添加HMO+万级EpiCor+乳铁蛋白3大核心免疫力元素的产品,它拥有十大营养元素的强大配方,不仅将“保护力”提升到极致,更通过独特的三大核心成分加持,为儿童的健康成长提供了坚实保障。
信息来源:普睿贝思
11、细胞健康品牌MitoQ推出净肝胶囊
近日,新西兰细胞健康品牌「MitoQ」推出新品净肝胶囊。该产品从细胞级开始“净护养”肝脏健康,缓解肝脏脂肪蓄积,靶向针对具有高阶护肝需求的人群,净化排毒、减少摄入的同时控糖燃脂。
信息来源:MitoQ新西兰
12、全球首个《燕窝产地等级划分》团体标准发布
5月17日消息,《燕窝产地等级划分》团体标准对外发布并已实施。这是全球首个燕窝产地分级标准,也是中国、印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南五国燕窝产业首次共识的标准。《燕窝产地等级划分》团体标准是全球首个燕窝产地等级划分标准,由小仙炖牵头发起,中、印尼、马、泰、越五国燕窝产业协会、相关机构联合起草,全国城市农贸中心联合会正式发布,适用于中国允许进口地区的燕窝产地。
信息来源:新京报
13、 国内首个娟姗奶粉标准发布
日前,在第二届娟姗奶粉节暨娟姗奶源奶粉标准发布会上,由中国标准化研究院农业食品标准化研究所制定的《5S珍稀娟姗奶粉标准体系》正式发布,其作为中国首个娟姗奶粉标准体系,不仅促进了娟姗奶源奶粉产业的高质量发展,也为消费者选购高品质娟姗奶粉提供了参考。《5S珍稀娟姗奶粉标准体系》包括“娟姗牛繁育规范”“珍稀娟姗奶粉娟姗牛精准饲养规范”“珍稀娟姗奶粉娟姗生牛乳”“珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉配方设计规范”“珍稀娟姗奶粉婴幼儿配方乳粉生产加工规范”5个标准,全面定义和规范了珍稀娟姗奶源奶粉产业链各个环节,确保娟姗奶源奶粉的好品质。
信息来源:乳业时报
14、《人体肠道菌群主要特征的专家共识》发布
近日,《人体肠道菌群主要特征的专家共识》发布。共识1:肠道菌群的形成及其对宿主的影响是多种因素相互作用的结果。共识2:特定菌种丰度及代谢物等可作为评价与调节肠道菌群的重要指标。共识3:健康肠道菌群对外来扰动具有较强的恢复能力与稳定性。共识4:肠道菌群失衡与人体免疫和代谢性疾病的发生发展密切相关。共识5:健康肠道菌群的精准识别与调控亟需多种新技术的集成与突破。
信息来源:中国食品科学技术学会
15、618开售天猫国际加码全家健康赛道
618提前开售,今年基于618的平台战略调整,天猫国际在大健康板块也带来了更垂直的行业打法。近日,天猫国际正式宣布打通医药保健和母婴两个行业,相关品类覆盖从婴幼儿、青少年、孕产妇、成年人,到银发族的整个生命周期,精准匹配目标消费者,更好地服务现有商家。同时,天猫国际积极开展长线布局,重点孵化5大过亿新赛道,包括科学育儿、运动代谢、抗衰乐活、基底营养、食疗滋补,以助力更多新品牌抢滩登陆新赛道。
信息来源:东方网
16、雀巢咖啡与国家体育总局训练局达成战略合作
5月21日消息,雀巢咖啡与国家体育总局训练局达成战略合作,成为国家体育总局训练局官方合作伙伴,将为驻局国家队运动员提供健康、优质的咖啡产品保障,支持驻局训练的国家队运动员备战重要国际赛事。国家体育总局训练局副局长周秋瑞表示,“以‘绝对深黑’‘金牌黑咖啡’两款产品为代表的雀巢黑咖啡产品,正式成为体育训练局国家队运动员备战保障产品,经国家体育总局反兴奋剂中心严格检验均100%合格”。为更好推广运动健康生活方式,雀巢咖啡还宣布田径运动员谢震业为“雀巢咖啡运动助燃大使”。
信息来源:美通社
17、雀巢针对网红减肥药推出新品牌“Vital Pursuit”
近日,雀巢宣布将在美国市场上新增一个名为“Vital Pursuit”的品牌,用于销售专为服用Wegovy或Ozempic等减肥药物的人设计的冷冻披萨和意大利面等产品。据称,有关产品含有更多的蛋白质、铁和钙,是为服用被称为GLP-1抑制食欲药物的消费者所设计。它们将于10月在当地超市上架,售价为4.99美元或以下。目前,大约八分之一的美国成年人服用过GLP-1药物,但高盛估计,未来四年内可能有 1000万至7000万美国消费者服用这些药物。一些投资者担心这会影响食品销售。
信息来源:FoodDive
18、达能在法国增加医学营养品产能
据法国媒体5月21日消息,达能将在其位于法国北部Steenvorde的Blédina工厂新增一条生产线,用于生产医学营养品。这笔7000万欧元的投资,将使达能可以扩大Fortime或 NutriniDrink品牌的生产能力。
信息来源:费加罗报
*感谢功能食品圈合作伙伴TMO Group,分享整理资讯内容
来源:食品伙伴网食品研发创新服务中心,图片来源:创客贴会员。
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