会议日程
继2024年4月成功举办首期冷冻调理水产品培训班之后,应广大从业者的强烈要求,我们再次荣幸的邀请到行业专家老师,为大家带来更深入、更专业的“第二期冷冻调理水产品加工技术培训班”。
本次培训将从冷冻调理食品及水产制品的发展历程、未来方向、产品分类、工艺技术、质量调控、常见问题及分析等方面进行系统讲解,并结合虾滑、虾饼、鱼饼、免浆鱼片、夹心鱼卷等代表性的产品案例进行实操及演示,使培训学员可以更好的应用到实际研发生产中。
01、培训信息
主办单位:
食品伙伴网
培训主题:
冷冻调理水产品加工技术培训班
培训时间:
12月13-14号 共2天
培训地点:
食品伙伴网-烟台研发创新中心
实操案例:
虾滑+鱼饼+虾饼
免浆鱼片+夹心鱼卷
培训优势:
系统理论+实操技术+创新启示
02、培训内容
03、培训对象
水产精深加工企业、水产食品伙伴网手机网、鱼糜及其制品加工企业,餐饮连锁企业研发、质量、生产等相关技术人员,高层管理者;高校院所师生;原辅料、设备相关企业,产品开发应用工程师、技术人员,餐饮终端个体经营等。
04、培训费用
标准费用:4000元/人;
备注:培训费包括教材文具、实操环节所有原料耗材、工作服;食宿、交通费自理。
05、付款账号
汇款或转账账号信息如下:
公司名称:广州富美特信息科技有限公司
开户行名称:中国建设银行广州天寿路支行
银行账号:44050158110800001115
06、报名联系
来源:食品伙伴网食品研发创新服务中心,图片来源:创客贴会员。
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